澳洲智利南非进口红酒批发代理加盟商:南非前20家一级酒庄名单大全之—炮鸣之地、珂梦酒庄!

9、炮鸣之地酒庄Kanonkop

澳洲智利南非进口红酒批发代理加盟商:炮鸣之地酒庄成立于 1973 年,是典型的家族式酒庄,其创始人 JW·绍尔(JW Sauer)是当时南非国会内阁大臣,世代传承至今已是第 4 代。该酒庄位于斯泰伦博斯和帕尔(Paarl)之间的西蒙斯贝格山(Simonsberg Mountains)低坡上,是著名的干红产区,有「红酒碗」之称。

澳洲智利南非进口红酒批发代理加盟商:炮鸣之地酒庄是最早以酿造皮诺塔吉干红闻名的生产商之一,其占地约 100 公顷的葡萄园中有 50% 种植着树龄 50 年以上的皮诺塔吉,除此以外还有赤霞珠、梅洛(Merlot)等国际品种。炮鸣之地酒庄一直遵守传统的发酵工艺,酿造出的葡萄酒具有经典优雅的旧世界风格,其旗舰酒款是全部使用老藤酿造的黑标皮诺塔吉干红(Kanonkop Black Label Pinotage),非常受消费者欢迎,其 2015 年份曾获得蒂姆阿特金 97 分以及《醇鉴》 95 分的好评。

10、珂梦酒庄Keermont

澳洲智利南非进口红酒批发代理加盟商:珂梦酒庄位于斯泰伦博斯产区守护峰(Guardian Peak)的庇护下,由幽灵家族(Wraith family)创立于 2003 年。珂梦酒庄葡萄园面积将近 27 公顷,表层土壤以丰富的红土为主、深层土壤为沙土与石英砂岩为主,含有大量矿物质。种植着西拉、赤霞珠、白诗南等多种葡萄品种。该酒庄不进行任何过滤或提纯,倾向于自然的酿造方式,旨在酿造出反映风土和年份特征的葡萄酒。

澳洲智利南非进口红酒批发代理加盟商:目前酒庄共酿造 9 款葡萄酒,其中最受欢迎的是精选其梯田葡萄园中优质葡萄酿造的「苔丝」(Keermont Terresse)混酿干白,该酒款 2014 年份曾获得《葡萄酒爱好者》以及蒂姆阿特金 93 分的高分。

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