南非阿根廷智利红酒批发代理加盟价格表官网:法国葡萄酒产区—西南产区与科西嘉品种、风土、特色介绍!

9、西南产区

被称为活在波尔多阴影之下的葡萄酒产区!

①、气候土壤

南非阿根廷智利红酒批发代理加盟价格表官网:西南产区(South-West)因位于法国西南部地区而得名,这里和西班牙只有一山之隔,且与波尔多接壤。西南产区内大部分地区属于海洋性气候,因此这 里也非常适合种植波尔多品种;而东部内陆地区则以大陆性气候为主,再加上非常多变的土壤(黏土、石灰石和鹅卵石等),使得这里也种植了许多其它品种。

②、典型葡萄品种

南非阿根廷智利红酒批发代理加盟价格表官网:赤霞珠、梅洛、马尔贝克(Malbec)、丹娜(Tannat)、小满胜(Petie Manseng)和莫札克(Mauzac)等。

③、典型葡萄酒

南非阿根廷智利红酒批发代理加盟价格表官网:这里的葡萄酒大体可以分成两类:第一类是以波尔多品种酿成的波尔多式混酿;第二类则是采用波尔多之外的品种酿造的干红、干白、甜白、桃红和起泡酒等。

④、葡萄酒最大特色

南非阿根廷智利红酒批发代理加盟价格表官网:无论是葡萄品种还是酿造工艺,西南产区或多或少带点波尔多的影子,因此曾被称为“波尔多的 A 货”;不过这里拥有比波尔多更丰富的品种和更多变的土壤,因而也逐渐成为了法国葡萄酒风味最丰富多变的产区之一。

12、科西嘉:位于地中海之中的秘密花园

①气候土壤

南非阿根廷智利红酒批发代理加盟价格表官网:科西嘉(Corsica)是法国最大的岛屿,由于与大陆脱离开来,因而这里常被忽略。科西嘉位于法国的普罗旺斯和意大利的托斯卡纳(Tuscany)之间 的地中海地区,为典型的地中海气候。由于地处法国最南部且更接近意大利,科西嘉有着法国大陆无法匹及的干燥和炎热气候。此外,多山的地形也造就了岛上多元 化的气候与风土,多以花岗岩和砂土为主。

②典型葡萄品种

南非阿根廷智利红酒批发代理加盟价格表官网:科西嘉在葡萄酒方面比较接近意大利,这主要体现在酿酒葡萄上,意大利特色品种维蒙蒂诺(Vermentino)、桑娇维塞(Sangiovese)和涅露秋(Nielluccio)等就占有较大的比重。

③典型葡萄酒:科西嘉 AOC 葡萄酒中桃红葡萄酒就独占 55% 的比重,其它还有酒体丰满或中等偏低且果香浓郁的红葡萄酒,也包括一些干白和甜白葡萄酒。

④葡萄酒最大特色

南非阿根廷智利红酒批发代理加盟价格表官网:科西嘉位于地中海之中,凉爽的海风使得这里的葡萄酒带有清新的果味和花香,一些新酒中有时候还会带有一些海盐的特征。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注