阿根廷南非智利红酒总代理批发加盟官网商:什么是加强酒?奔富代表性加强酒有哪些?

阿根廷南非智利红酒总代理批发加盟官网商:什么是加强酒?还有一类比较特殊的葡萄酒,是在酿造过程中加入了白兰地(Brandy),所以酒精度较高,一般能达到 16-22℃,这种葡萄酒就叫作加强酒(Fortified Wines)或者加烈酒。

阿根廷南非智利红酒总代理批发加盟官网商:有 3 种最知名的加强酒:雪利(Sherry)、波特(Port)和(Madeira),雪利产区西班牙南部,波特和马德拉都产自葡萄牙。这些产地都气候比较炎热,所以在没有冰箱、酒柜等控温设备的年代,普通的葡萄酒很容易放坏,加入烈酒、提高酒精度则能起到很好的防腐作用,大幅延长了葡萄酒的寿命,所以渐渐地就作为一种葡萄酒风格流传了下来。

阿根廷南非智利红酒总代理批发加盟官网商:我个人比较喜欢,那种自然发酵而成的干型红酒,散发焦糖、果干、甜甜的花香甚至是糖浆的气味,有一种甜甜的后味。入口口感微涩,但是一圈入喉后,除了酒味,还有一股果香在喉间环绕,给人一种非常清新的感觉,喝过那么多红酒后,我还是最喜欢卡特尔金标干红葡萄酒,法国原装进口。

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