阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网:在家没有冰桶如何让红酒降至适饮温度?

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网:除了冰箱,我可想不出其他降温的地方了。有人说酒柜,但酒柜的温度是为储存葡萄酒准备的,通常在18℃左右,只有酒体饱满的干红拿出后可以直接饮用。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网:冰箱虽不是适合储酒的地方,但作为一个降温场所,还是很称职的。如果时间有限,想快速降温,短时间放入冷藏层也未尝不可。

1、 红葡萄酒:在冰桶中放置10 min,在冰箱冷藏层需放置15 min,保鲜室则需放置1 h。

2、白葡萄酒和桃红葡萄酒:在冰桶中的放置时间通常在10~15 min,在冰箱的冷藏层需要30 min,在保鲜层需要2 h左右。

3、起泡葡萄酒和甜葡萄酒:在冰桶中的放置时间约为30 min,在冷藏层放置不超过1h,保鲜层需要2.5 h。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网:但是,放在冷藏层一定不能时间过长,否则葡萄酒很容易变成冰棍,冻住的酒液还会将软木塞顶出!这样的葡萄酒,就算解冻了,口感和香气也会受到严重伤害。

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