3、过滤残渣
因为红酒在酿造发酵的时候,都是采用橡木桶等容器发酵的,多少会存在一些沉淀物。时间越久的红酒,里面的沉淀物会更多,甚至呈现小块状,但醒酒后,可以过滤这些残渣沉淀物。提升喝的口感。
4、促进氧化,提升口感
最主要的一个作用就是促进氧化,让红酒充分和空气接触,这样可以让口感提升,变得更加绵柔,入口更佳。
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4、促进氧化,提升口感
最主要的一个作用就是促进氧化,让红酒充分和空气接触,这样可以让口感提升,变得更加绵柔,入口更佳。