奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网：最受关注酒榜单前20名—菜刀酒庄

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19、菜刀酒庄

Domaine Prieure Roch

产区：勃艮第

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网：菜刀酒庄（Domine Prieure Roch）创立于 1988 年，最为人津津乐道的，大概就是他那令人印象深刻的酒标设计，以及 2018 年去世的创始人亨利·弗雷德里克·侯奇（Henry Frederic Roch）与勃艮第的 2 大巨头康帝、乐花的关系了。亨利是勃艮第女魔头拉露·毕茨-乐花的侄子，在拉露离开康帝之后成为康帝的联席庄主。

有酒友曾言，喝菜刀酒庄的酒就等于同时喝酒王康帝和酒后乐花。的确，亨利在康帝工作数十年，对康帝的酿酒技艺可谓了如指掌；此外他还有乐花家族的酿酒基因，集合两家所长诞生的菜刀酒庄可以说是 2 家勃艮第最顶级酒庄的结晶。稍懂葡萄酒的饕客，口中讨论着康帝与乐花，而真正的专家，则是讨论康帝、乐花与菜刀酒庄。

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网：菜刀酒庄有 4 个重要的葡萄园，其中 2 个是特级园，伏旧（Clos Vougeot）和贝斯（Clos de Beze）；还有 2 个一级园，一个是位于夜圣乔治的高维（Le Clos des Corvees）和位于沃恩-罗曼尼（Vonsne-Romanee）的奇瓜露特（Clos Goillotte）。