广州深圳成都阿根廷南非智利红酒总代理商:2022最畅销10大品牌酒—杰卡斯、加州花山酒庄

  1. 澳大利亚杰卡斯

广州深圳成都阿根廷南非智利红酒总代理商:售出 680 万箱:Jacobs Creek 是一条小溪,流经南澳大利亚阿德莱德附近的巴罗萨谷葡萄酒产区。这条小溪得名于奥兰多葡萄酒公司生产的著名葡萄酒品牌杰卡斯(Jacobs Creek)。

  1. 加州花山酒庄

广州深圳成都阿根廷南非智利红酒总代理商:售出 500 万箱:Blossom Hill 于 1992 年在加利福尼亚开始,当时创始人 Carol Thorup 开始酿造葡萄酒。Blossom Hill 是一家位于加利福尼亚州莫德斯托的酿酒厂。Blossom Hill 生产葡萄酒品种,如赤霞珠、霞多丽、歌海娜、梅洛、灰皮诺、红色混合、长相思、白色混合和白仙粉黛。

广州深圳成都阿根廷南非智利红酒总代理商:世界百大酒庄—老托特酒庄介绍!【2】

广州深圳成都阿根廷南非智利红酒总代理商:此外,卡斯特加家族目前在波尔多拥有超过10座酒庄,除了老托特酒庄之外,还拥有位于波雅克(Pauillac)的两座1855五级庄——浪琴慕沙城堡(Chateau Lynch-Moussas)和巴特利酒庄(Chateau Batailley)。

广州深圳成都阿根廷南非智利红酒总代理商:老托特酒庄的葡萄园占地10公顷,表层土为红色黏土,下层土则是石灰岩,园内种植了55%的梅洛(Merlot)、40%的品丽珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。葡萄树的平均树龄为47年,除此之外,葡萄园内还有许多老藤梅洛与品丽珠,其中一些葡萄树的树龄甚至超过140年,这赋予了酒庄葡萄酒凝练的风味和复杂的香气。葡萄成熟之后,酒庄会采取人工的方式进行采摘。

广州深圳成都阿根廷南非智利红酒总代理商:采收后的葡萄经过筛选、除梗破皮之后,会在温控发酵罐中进行15-20天的发酵。发酵所得的酒液根据年份、成熟度等情况的不同,会在橡木桶中进行12-18个月的熟成,正牌酒的平均年产量为30,000瓶。此外,酒庄还生产一款名为“La Vieille Dame de Trotte Vieille”的副牌酒,该酒的第一个年份为2000年。

广州深圳成都阿根廷南非智利红酒总代理商:值得一提的是,老托特酒庄2018年份的期酒可谓惊艳,获得了众多酒评家的一致好评。詹姆斯·萨克林(James Suckling)为其打出98-99分的高分,并称这款酒令其“精神为之一振”,而杰夫·里弗(Jeff Leve)则盛赞这款酒为“老托特酒庄有史以来最好的一款酒”。

广州深圳成都阿根廷南非智利红酒总代理商:酸度的平衡!

3、酸度的平衡

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:葡萄果实中自然含有的酸类使葡萄酒保持清新活泼的口感,也为酒进一步的陈年发展提供条件。若用来的酿酒的葡萄过于成熟,酸度就会下降,一些酿酒师这时就会选择在葡萄酒里人工添加酒石酸以提升酸度。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:我们可以尝试着感受一下葡萄酒的酸度:酸度过低的酒尝起来比较沉闷乏味。从口感上,酸度从低到高会让酒依次表现为这些词语形容出的口感:肥厚、柔软、清爽、活跃、爽脆、尖酸和过于青涩。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:阿根廷10大最贵酒—菲丽阿塔米拉园、可宝斯马尔贝克!

7、酒名:Acgaval Ferrer Fina La Consulta Malbec, Uco Valley, Argentina

参考译名:菲丽阿塔米拉园马尔贝克干红葡萄酒

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:该款单一葡萄园马尔贝克位列排行榜第七位,由著名的阿根廷膜拜酒庄菲丽酒庄(Achaval Ferrer)打造。葡萄园位于优克谷,树龄达80年,葡萄产量低,是少数几个获得罗伯特·帕克99分评分的高分酒。

2、酒名:Vina Cobos Cobos Malbec, Perdriel, Argentina

参考译名:可宝斯马尔贝克干红葡萄酒

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:排行第二的葡萄酒同样来自可宝斯酒庄。1999年,鲍尔·霍布斯第一次酿造出了该款葡萄酒。就如尼克一样,酿造该酒的葡萄产自门多萨子产区路冉得库约(Lujan de Cuyo)的80年园龄的C2葡萄园,其酒也在新橡木桶中陈酿了长达18个月之久。该葡萄园采用有机种植,葡萄产量极低,陈年潜力巨大是其葡萄酒的最大特点。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:拉菲和拉菲彼此独立?这是啥情况?

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:就像很多女儿和丈夫吵架一样,踩空了脚大声说“我不是你的附属品”。小拉菲也同样对大拉菲说,“我也不是你的附属品,你是‘大’,我是‘小’,”

拉菲有潜力。其底气来源于全部采到酿酒葡萄、自己的“Carreuades”葡萄园。不,是大拉菲的葡萄园。换言之,拉菲实际上是独立的拉菲葡萄酒。这在法国的波尔多很少见。

波尔多因为太多有名的酒庄,用好的葡萄酿造“大XX”葡萄酒,然后,又选择(比较差)葡萄,用作“小XX”的原料。大部分酒庄的“大XX”和“小XX”都使用同一种葡萄,但是好坏程度不同。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:波尔多酒庄的这种做法也有“明码酒”和“副牌酒”的专业名词。我们也叫大拉菲,拉菲的明码酒,小拉菲叫副牌酒。但是,作为lafi原料的葡萄,不是酿造Lafi选择的葡萄,而是完全从自己的“Carruades”葡萄园采集的。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:1845年,拉菲酒庄买了“Carlauades”葡萄园后,拉菲和拉菲分别独立。1868年,罗斯柴尔德家族也欲收购拉菲酒庄,但以414万、30万法郎的价格分别收购了拉菲古堡葡萄园和“Carlauades”葡萄园。所以,小拉菲、大拉菲,到目前为止是两个单独的个体,各有鲜明的性格特点和市场定位。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:这或许就是和奔富红酒系列中的奔富407一样,正如在“奔富707使用的橡胶桶”中成熟一样,小拉菲也在大拉菲使用的橡胶桶中成熟。有“肌肤之亲”哟!

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:葡萄酒和食物搭配的原则有哪些?怎也搭配好呢?

1、葡萄酒和食物搭配的原则

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:从理论上来说,每一种葡萄酒都能搭配各种食物,但是前提是葡萄酒和菜肴之间不能相互抹杀味道,因为这样搭配没有办法体现葡萄酒或者佳肴的价值。

2、食物和葡萄酒怎么搭配?

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:那就有很多人说了,那到底要怎么搭配葡萄酒和食物呢?其实葡萄酒和食物的搭配并不难,也不一定非要按照食物的颜色去搭配,大家只需要记住一点,通常味道比较重的菜肴,应该和口味浓郁的葡萄酒搭配,而清淡的食物呢,可以和一些口味清淡的葡萄酒搭配。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:在吃甜点的时候,可以搭配一些甜型葡萄酒,比如天然甜白葡萄酒,雪莉酒或波特酒等等,甜度高的葡萄酒和甜食搭配,会更加协调,还有助于餐后消化。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:另外再吃比较鲜或者腥的海鲜时,也可以搭配酸度比较高,清淡的干白葡萄酒和红葡萄酒,这样的酒可以为食物去腥,提高新鲜度,但是如果这些酒搭配比较浓郁的红肉类风格,可能就会被掩盖,产生一些不协调的口感。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:红酒的好处—缓解“三高”问题、抗病毒!

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:红酒的好处—缓解“三高”问题、抗病毒!

9、缓解“三高”问题

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:缓解“三高”问题!红葡萄酒中富含有白藜芦醇,白藜芦醇这类物质能够很好地起到预防高血脂这种情况的发生以及调理血糖代谢的作用,对于体内血液的流通具有很大的帮组。平时坚持饮用红葡萄酒对身体的益处很大。“三高问题”慢慢会有所缓解,当人们越来越多地关注健康问题,身体状况会变得越来越好。

10、抗病毒!

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:抗病毒!一份调查结果显示,每天喝上一小杯红酒时间久了比其它人感染有些细菌的机率会低很多,如果人们经常性地去接触受污染的食物,平时喝点葡萄酒可以有效地去预防这种疾病。这样的情况下,从而让你的抗病毒能力越来越强,身体会得到加强,慢慢地你各方面的对病毒的抵抗能力会得到增强。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:门多萨的主要葡萄品种都有哪些?

门多萨的葡萄园平均海拔介于 800-1,200 米之间,这个高度缓和了该地区炎热干燥的气候。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:由于高纬度所带来的微气候以及高海拔所特有的地形,这里孕育并生长着不少的葡萄品种,甚至还为一些在其他产区难以种植的葡萄品种提供了一展所长的机会,该产区非常成功地种植了许多葡萄品种,这也使得门多萨产区酿制出来的葡萄酒展现出别具特色的风格,吸引了不少的葡萄酒爱好者。

主要红葡萄品种:马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、伯纳达(Bonarda)、西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)、黑皮诺(Pinot Noir)

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:马尔贝克是起源于法国西南部的红葡萄品种。阿根廷的马尔贝克种植史源于1868年,由法国农学家 Miguel Aime Pouget引进。毫无疑问,马尔贝克是门多萨的明星,阿根廷的“国宝级”葡萄品种,门多萨的马尔贝克种植面积达 22,890 公顷左右,占据总种植量的 80% 以上。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:顶级的马尔贝克葡萄酒多来自于 800-1,100 米高海拔地区,用其酿制的葡萄酒,色泽偏黑,果香醇厚,结构饱满柔滑细腻,带有黑莓、李子和黑樱桃等香气,酸度中等,单宁中等强劲,酒体较饱满。橡木桶陈酿后,还会增加一些更加微妙的风味,如牛奶巧克力、可可粉、紫罗兰、皮革以及烟草等。

主要白葡萄品种:特浓情(Torrontes)、赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvigon Blanc)、白诗南(Chenin Blanc)、维欧尼(Viognier)

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:特浓情是阿根廷最主要的白葡萄品种,为阿根廷 3 个本土品种之一,其中里奥哈特浓情(Torrontes Riojano)栽培面积最大,品质最好,门多萨为里奥哈特浓情主要种植产区之一。

阿根廷南非智利红酒总代理加盟批发价格官网商:特浓情葡萄酒芳香浓郁,带有柠檬、桃子、甜瓜、金银花、玫瑰等香气,酸度中等,酒体中等且果味十足,酸度适宜而粘稠度亦佳。特浓情在高海拔葡萄园中长得很好,因为它天生低酸,夜间的低温有助于保持酸度和芳香。为保持新鲜的花果香气,特浓情通常都是低温发酵,不过桶,在采收当年就发售了,适合年轻时饮用。

南非阿根廷智利红酒总代理加盟批发价格官网:世界10大葡萄酒品牌–桃乐丝简述!【2】

2、国际化的桃乐丝

南非阿根廷智利红酒总代理加盟批发价格官网:桃乐丝一直在为生产独具特色的葡萄酒而在寻找最好的土地和气候条件,因此在西班牙引领葡萄酒业的同时,桃乐丝也走出了国门,在海外拥有另外一片精彩的天空。除了西班牙,桃乐丝在智利和美国加州也拥有自己的酒厂和葡萄园。

南非阿根廷智利红酒总代理加盟批发价格官网:智利桃乐丝酒庄(Miguel Torres Chile)地处智利顶级产区中央山谷(Central Valley)内的库里科(Curico)。该酒庄创建于1979年。经过30多年的发展,智利桃乐丝酒庄的规模与最初相比扩大了好几倍,葡萄园面积也从100公顷增加至400公顷。在先进酿酒设备的辅助下,酒庄每年生产出不少颇受好评的佳酿,在智利以及全球各地的专卖店和高级餐馆都可以购买到,是爱酒人士的不错选择。

南非阿根廷智利红酒总代理加盟批发价格官网:早于智利桃乐丝酒庄,1975年,家族第四代成员玛尔玛·桃乐丝(Marimar Torres)来到了美国加州,并在这里建立家园。1986年,她选择在加州索诺玛县(Sonoma)建立自己的葡萄园,并逐渐创立起玛尔玛酒庄(Marimar Estate),酒庄葡萄园的占地面积为73公顷,其酒庄的葡萄酒的原料全部来自于自己的葡萄园,酿造的葡萄酒也完全诠释了其独特的风土特征。该酒庄于1991年4月发布的第一款葡萄酒——1989年份的霞多丽白葡萄酒,此后也是佳酿不断。

南非阿根廷智利红酒总代理加盟批发价格官网:日渐崛起的中国葡萄酒市场自然逃不开桃乐丝的目光。据悉,桃乐丝酒庄与中国国营公司合资在燕山脚下河北张家口兴建葡萄园, 种植西班牙带来的品种,计划在丹魄(Tempranillo)或歌海娜(Garnacha),还有梅洛(Merlot)中选择合适的品种进行种植。此外,在葡萄牙、法国等地也有自己的葡萄园。

阿根廷南非智利红酒加盟代理批发价格表官网:中国4大名牌红酒—长城、张裕、王朝、威龙!

1、长城

阿根廷南非智利红酒加盟代理批发价格表官网:创立于1983年,在中国最好的葡萄产区都拥有自己的葡萄园。长城出产的葡萄酒还远销海外。此外,为了扩大在国际上的影响力,长城在近年来相继收购来自智利中央山谷、法国波尔多等产区的知名酒庄。

2、张裕

阿根廷南非智利红酒加盟代理批发价格表官网:作为拥有100多年历史的中国葡萄酒品牌,坚守百年品质的张裕在全球消费者中具有良好的品牌美誉度。张裕是全球最大的葡萄酒公司之一,每年可生产9万多吨葡萄酒,产品的质量受到全球消费者的认可。

3、王朝

阿根廷南非智利红酒加盟代理批发价格表官网:中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社,这瓶7年珍酿就能看出水平了!

4、威龙

阿根廷南非智利红酒加盟代理批发价格表官网:威龙葡萄酒位于山东龙口市,拥有员工1500余名,市场占有率超过10%,当地出产的葡萄与世界上著名的”波尔多”地区葡萄品种相近,是生产优质葡萄酒必不可少的原料。主打的有机酒市场表现很是强劲。