进口红酒批发代理经销加盟价格商:智利葡萄酒产区的风土、气候、温度简述!

进口红酒批发代理经销加盟价格商:智利是世界上最狭长的国家,东边是难以跨越的安第斯山脉,西边是太平洋,北边是阿塔卡马(Atacama)沙漠,南边是靠近南极的荒凉之地,在靠近太平洋的海边,还有一条海拔较低,与安第斯山平行的海岸山脉。地形独特,气候多样,被誉为「酿酒师的天堂」。

有迹象表明,智利各地的土壤和气候条件按东西走向的差异性比南北更大,因此又有分为海岸(Costa)、山脉之间(Entre Cordilleras)和安第斯(Andes)产区的做法。

进口红酒批发代理经销加盟价格商:海岸地区得益于太平洋和寒冷的洪堡特(Humboldt)秘鲁洋流,清爽的海风为智利海岸的葡萄园带来雾气。因此,这里比同纬度的其他国家气候更加凉爽,普遍属于温暖的地中海气候,南部地区则会更加清凉潮湿。

山脉之间,是智利葡萄种植历史最悠久的中央山谷,这片狭长的地带被两座山脉包围,提供了高海拔特有的强烈阳光和寒冷的夜晚。

进口红酒批发代理经销加盟价格商:而在最接近安第斯山脉的地区,受到夜间山脉冷空气下沉的降温影响,昼夜温差更是高达 20℃,白天阳光充足,晚上冷凉,造就了果味浓郁,品质优异的葡萄酒。

进口红酒批发代理经销加盟价格商:智利有一个相当特殊的厄尔尼诺(El nino)现象。在原本秘鲁盛行的沿海地区,每隔几年便会出现一股沿海岸南移的暖流。其出现的频率不规则,平均每 4 年会发生一次,现象持续至少 5 个月。在现象持续期间,整个智利的降雨水平会有显著提高。这就导致了智利的年份差异非常大。

不过,通常酒庄还是会采用传统的产区划分,从北到南分为 4 大产区,分别是科金博(Coquimbo)、阿空加瓜(Aconcagua)、中央山谷(Central Valley)和南部产区(Southern Region)。

进口红酒批发代理经销加盟价格商:如今,按照气候,产区总会被分为温暖和冷凉 2 种。