澳洲智利进口红酒批发代理加盟商:澳洲、法国、意大利红酒特点与饮用人群的性格分析!

1、澳大利亚红酒的特点:新贵,稳定,性价比高

喜欢澳大利亚红酒的人其性格:活力、精致、目标感强

澳洲智利进口红酒批发代理加盟商:澳大利亚进口葡萄酒在2019年实现了零关税,所以在在国内市场中,以澳大利亚为代表的新世界葡萄酒拥有高性价比优势,对刚接触红酒的小资、白领,澳大利亚红酒非常具有亲和力。

澳洲智利进口红酒批发代理加盟商:在品质方面,以“奔富”为例的澳大利亚红酒,具有非常稳定的品质,对于精致又有仪式感的人来说,澳大利亚红酒不会让人失望。

2、法国红酒的特点:华贵、正统、口感多变

喜欢法国红酒的人其性格:自信、细腻、张扬

澳洲智利进口红酒批发代理加盟商:法国红酒进入中国市场时,花费了大量的人力、物力进行宣传和推广,最著名的当属全民皆知的——拉菲。在国人心目中成了华贵、正统、富有的象征,这就导致了在购买红酒时,只要口袋足够鼓,总是会优先选择法国红酒。

澳洲智利进口红酒批发代理加盟商:当然,法国红酒可不是花架子,等红酒品味登堂入室之后,法国红酒仍然是难以割舍的存在。它们的口感馥郁芬芳、层次复杂微妙,需要自信、细腻的人才能完美理解和驾驭它的味道。

3、意大利红酒的特点:古老,高冷、极具个性

喜欢意大利红酒的人其性格:乐观、低调、有趣

澳洲智利进口红酒批发代理加盟商:意大利的酿造红酒历史超过了3000年,葡萄酒文化就起源于这个遍地都是有酒庄、葡萄园的国家。相较于法国的“张扬”,后进入中国市场的意大利红酒显得很低调,没有铺天盖地的宣传,甚至在木箱上打logo这件事上,酒庄都要考虑一下。

澳洲智利进口红酒批发代理加盟商:这样的作风或许有些高冷,但这也体现了意大利人对自家红酒的自信,其味道与口感常有跳脱出“规则”的惊喜,独树一帜的风味。

澳洲智利进口红酒和国产红酒6大差别!【1】

  1. 葡萄酒法律不同

澳洲智利进口葡萄酒生产国早已有严格而详尽的有关葡萄酒的法律条文,从葡萄品种的选择、种植的方式、采摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格法律约束。

只有在严格合理且完善行业法律的监管之下,一个国家的一个行业才能够健康发展。澳洲智利进口红酒产地拥有最严格的关于葡萄酒制作和生产的法律。

我们国家现在在葡萄酒管理机制上还十分的不足。2004年中国出台了《中国葡萄酒技术规范》,规定本身就与国外有很大差距,我国葡萄酒行业的国际化之路依然漫长。

  1. 葡萄树不同

我们国家的葡萄种植起步晚,葡萄的种植除了我们平时注意的光照时间和降水量,还有一个对葡萄酒质量起决定性因素的是地质环境。

没有丰富的矿物质,或者说在地下2-3 米以后没有充足的钙,及一些其它的对葡萄树有益的矿物质来滋养葡萄树,即使国内葡萄树的年龄逐渐起来了,但是质量还是难以提高。

澳洲智利的老葡萄树之所以酿出来的进口红酒好,是因为老的葡萄树树根扎的深,而且有丰富的矿物质的地区产出的酒往往等级很高,质量很好。国内这方面的管理和检测基本是空白。

我国葡萄酒业的大发展只是上世纪九十年代的事,可见我国的酿酒葡萄大部分是新生代,少有三十年以上树龄的。这与澳洲智利葡萄园也无法相比。十年以后,二十年以后,或有改观,但现在国内红酒与澳洲智利进口红酒差距明显。【来源:网络,如有侵权请联系本站15915991944删除】

智利澳洲进口红酒批发代理加盟商:最后的疯狂,澳洲出口中国的红酒达到创纪录的12.5亿澳元!

澳洲红酒局(Wine Australia)表示,在截止到去年9月的一年中,澳洲出口到中国的红酒达到了创纪录的12.5亿澳元。

智利澳洲进口红酒批发代理加盟商:中共商务部正在对澳洲红酒展开反倾销调查,而这类调查往往会持续一段时间。

统计局周一公布的数据显示,澳洲9月份的出口总额增长了3%,达到289亿澳元,增长的部分原因是澳洲对中国的红酒销售猛增150%,以及澳洲对英国和法国的黄金出口。

智利澳洲进口红酒批发代理加盟商:数据还显示,澳洲进口总额下降了1%,至238亿澳元,贸易顺差高达51亿澳元。

澳洲统计局国际统计主管维塔斯(Branko Vitas)说:“货物出口增长的主要驱动力是非货币黄金(不包括金币)出口增加了8.76亿澳元(69%),其中起主导所用的是对英国和法国的出口。英国是全球黄金贸易中心,也是澳洲非货币黄金的常规出口目的地。此外,这是澳洲首次向法国大幅出口非货币黄金。”

智利澳洲进口红酒批发代理加盟商:同时,澳洲的石油和天然气出口分别下降了16%和7%,抵消了部分出口增长。

智利澳洲进口红酒批发代理加盟商:最后的疯狂,澳洲出口中国的红酒达到创纪录的12.5亿澳元!不管如何,澳洲对我国的不友好而导致澳洲红酒如今的境地,真的值得澳洲的反思。

智利澳洲进口红酒批发代理加盟价格商:如何给陈酿智利、澳洲红酒醒酒?

 

  由于陈年的葡萄酒成熟过程中,瓶底会产生一些沉淀物,而醒酒的主要目的,就是为了将其分离出来。

  智利澳洲进口红酒批发代理加盟价格商:如何给陈酿智利、澳洲红酒醒酒?然而,有些新酿的葡萄酒虽然没有沉淀物,但是也可以通过这一过程,让葡萄酒和氧气充分接触。氧气会“唤醒”这些葡萄酒,让它们散发出最佳的芬芳。

  建议您在饮用所有的红葡萄酒之前充分醒酒。哪如何醒酒?陈酿智利、澳洲红酒经常选用双重醒酒的方式,尤其是在大型葡萄酒晚宴上。许多葡萄酒收藏家都通过双重醒酒以避免混淆各种不同的醒酒器,因为在晚宴桌上,识别那些装入原瓶的葡萄酒是非常容易的。

  在醒酒前,可以将酒瓶放在支架醒酒器上,或者是让酒瓶直立静置几个小时,这样可以令沉淀物留在酒瓶的底部。接下来,找一处光线明亮的地方,拔掉酒瓶的软木塞,缓慢小心地把酒倒入干净的醒酒器或者是玻璃罐中。

  智利澳洲进口红酒批发代理加盟价格商:如何给陈酿智利、澳洲红酒醒酒?如有需要,您可以借用漏斗来完成这步操作。倒酒的过程要尽量减少晃动,因为如果酒流动地过快会令瓶底的沉淀物上浮。借助蜡烛或是手电筒的光,您可以透过瓶肩观察酒在酒瓶中的流动。直到沉淀物开始跟着酒一起慢慢流动之前,倒出来的酒都是非常清澈的。至此就该停止倒酒了。

  双重醒酒,即简单地用瓶装水或者经过滤(不含氯)的清水清洗原来的葡萄酒瓶,去除所有残留的沉淀物。清洗干净之后,将瓶身上下倒转直至所有的水都被沥干。然后选取干净的漏斗将酒液细心地从醒酒器里倒回酒瓶中。与空气的两次接触也将让葡萄酒更具风味,然而对于年份悠久的葡萄酒,建议小心并且非常缓慢地让葡萄酒沿着醒酒器内壁流进瓶中,以尽可能少地减少酒液溅出以及和空气的接触。

  智利澳洲进口红酒批发代理加盟价格商:如何给陈酿智利、澳洲红酒醒酒?您可以醒白葡萄酒,这通常是个人喜好的问题,因为很多人相信这些葡萄酒会受益于与空气的接触。