阿根廷南非智利红酒批发加盟代理价格商:智利名酒庄——赛妮娅(又名:桑雅)!

阿根廷南非智利红酒批发加盟代理价格商:赛妮娅(Sena,又名:桑雅)位于智利的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)产区,是由智利伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)的庄主爱德华多·查威克(Eduardo Chadwick)与美国葡萄酒之父罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)两人合作打造的顶级酒庄。

阿根廷南非智利红酒批发加盟代理价格商:1985年,罗伯特·蒙大维第一次前往智利寻找酿酒之地时,他认为智利是一个拥有无限酿制绝佳葡萄酒潜力的地方。在分享了彼此对葡萄酒的热忱及酿酒哲学之后,他和伊拉苏酒庄庄主爱德华多·查威克决定合作,并于1995年创建了赛妮娅。“Sena”在西班牙语的意思是“签名(signature)”,这个名称代表了两个家族间共同的风格和经验。在酒标上,更可以看到两个酒庄庄主的签名,赛妮娅可谓二人远见卓识的结晶。2004年罗伯特·蒙大维决定卖掉股权,伊拉苏酒庄买回了所有股权,这就意味着现在的赛妮娅是百分之百的智利血统。管理人爱德华多·查威克也表态将继续致力于打造顶级酒款。

阿根廷南非智利红酒批发加盟代理价格商:赛妮娅的葡萄园地处智利阿空加瓜谷西侧,距离太平洋40公里。葡萄园的面积达42公顷,种植的品种有佳美娜(Carmenere)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和西拉(Syrah)等。这里的气候属地中海气候,旱季较长。由于靠近太平洋,凉爽的海风能有效调节园内的气温,稍微凉爽,但仍足以让葡萄达到合适的成熟度。土壤方面,山谷斜坡的崩积土壤中含丰富土质和大小不等的石块,形成排水性良好、土质多样的砾石,黏土和壤土。

阿根廷南非智利红酒批发加盟代理价格商:酒庄为了最大限度提高质量,会在早晨将精选的手摘葡萄装在12公斤的箱子里运达酒厂。葡萄在分拣台上经过精心筛选,所有杂物、叶子、根茎被剔除,确保果味的纯正。葡萄大多在不锈钢罐中发酵,温度范围从24°到30°C不等,视不同品种和季节条件而定,以达到理想的提取程度。另外有6%的葡萄必须在全新法国橡木桶中发酵,在发酵过程中,需每日进行3次淋皮,来充分萃取颜色、单宁和风味。浸泡时间根据品种和每一地块的情况而定。新酒随后装进100%的优质新法国橡木桶中陈年22个月。

阿根廷南非智利红酒批发加盟代理价格商:在种种完美条件的搭配下,赛妮娅1995年出品的葡萄酒一经推出就得到各界好评。赛妮娅红葡萄酒(Sena, Aconcagua Valley, Chile)连续多年得到葡萄酒评论家罗伯特·帕克(Robert Parker)接近满分的评价,深受消费者的喜爱。

智利澳洲进口红酒批发总代理加盟商:智利最顶级波尔多混酿—桑雅、活灵魂!

(3)桑雅 | Sena

智利澳洲进口红酒批发总代理加盟商:桑雅酒庄(Sena)于 1991 年由“美国葡萄酒之父”罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)和智利名庄伊拉苏酒庄庄主爱德华多·查威克(Eduardo Chadwick)联手打造(2005 年后爱德华多 100% 控股,桑雅由此变成 100% 智利血统)。

智利澳洲进口红酒批发总代理加盟商:在 2004 年的柏林盲品会上,桑雅夺得第 2、4 名,与查威克干红一起挑战波尔多的权威性,桑雅也由此名声大噪,成为智利家喻户晓的酒王。

智利澳洲进口红酒批发总代理加盟商:此酒虽为波尔多式混酿,却带有独特的智利风情。Sena 在西班牙语中有“富裕、精细、内涵”的意思。酒如其名,它的单宁十分精细,不论哪个年份都不会有抓口的感觉。桑雅干红是 18 罗汉中的优雅派,其果香丰富,与橡木桶气息融合得刚刚好,口感饱满,酸度漂亮,酒体结构感强。

(4)活灵魂 | Almaviva

智利澳洲进口红酒批发总代理加盟商:这是法国木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)与智利干露酒庄联手的结晶,采用典型的波尔多红葡萄混酿而成,体现了两种文化巧妙的碰撞。该酒一经面世就获得了智利以及国际葡萄酒界的高度赞扬,被誉为“智利酒王”。

进口红酒批发代理加盟价格商:2018智利赛妮娅(桑雅)红酒评分是多少?赛妮娅品质怎么样?

进口红酒批发代理加盟价格商:上周,备受瞩目的赛妮娅2018年份面世,相比2017年份,赛妮娅2018显然获得了来自酒评家们更高待遇的褒奖。

进口红酒批发代理加盟价格商:2018智利赛妮娅(桑雅)红酒评分是多少?《葡萄酒倡导家》旗下酒评家Luis Gutiérrez给予了赛妮娅2018年份98分的高分,这不仅是赛妮娅从这家罗伯特·帕克创建的酒评机构拿到过的最高分,也是Luis Gutiérrez给予2018年份智利葡萄酒的最高分(共计315款参与了评选)。

进口红酒批发代理加盟价格商:2018智利赛妮娅(桑雅)赛妮娅品质怎么样?他在酒评中写道“这(2018)是赛妮娅迄今为止对顶级的年份”,并且补充道“可以继续陈年,但已进适宜期,如果你能忍住不喝,再放一段时间,会更佳。”

另一酒评家James Suckling则给予了赛妮娅2018年份100分的满分,这是该酒继2015年份在2017年5月获得JS满分佳绩后,第二次荣获100分的最高评价。

进口红酒批发代理加盟价格商:9月3日,云酒头条通过视频直播连线采访了赛妮娅酒庄庄主Eduardo Chadwick,与世界首位华人侍酒师大师吕杨MS,通过亲历者和旁观者的视角窥探赛妮娅背后的成长路径。